وصفات تقليدية

شهادة السقاة: استكشاف نبيذ وادي لوار

شهادة السقاة: استكشاف نبيذ وادي لوار

وادي لوار ، على وجه التحديد سانسيري. الصورة مقدمة من جان بيير.

لن يكتمل أي تعليم في مجال النبيذ دون التعرف على وادي لوار في فرنسا ، وهذا هو بالضبط سبب قضاء Sommelier Society of America فصلًا دراسيًا لمناقشة هذه المنطقة ذات الشهرة العالمية. قبل هذا الفصل ، كنت دائمًا أشاهد حسن النبيذ الفرنسي لا يمكن تحمله ، ولكن كمدرب دورة شهادة السقاة لدينا ستيفاني فريدريك ، حاصلة على دبلومة Wine And Spirits Education Trust وعضو في الحصري Bons Entonneurs de Rabelaisens في شينون ، فإن بعض أنواع النبيذ الأكثر قيمة في العالم تأتي من هذه المنطقة.

بدأت السيدة فريدريك الفصل بقائمة من أكبر أساطير النبيذ ، بدءًا من فكرة أن كاليفورنيا كانت مركزًا لعالم النبيذ. في حين أن هناك بعض أنواع النبيذ الرائعة القادمة من هناك ، إذا كنت تريد تتويج وجهة واحدة King of Wine ، فيجب أن تكون فرنسا.

يتكون وادي لوار من عدد من مناطق النبيذ المختلفة داخل منطقة النبيذ ، وتتميز كل منها بمناخ فريد من نوعه وتيروار ، فضلاً عن العنب. داخل هذه المناطق ، هناك 69 تسمية مميزة تحدد العنب الذي يمكن زراعته وأين وما هي الأساليب التي يجب استخدامها لصنع النبيذ. بينما ستجد تنوعًا كبيرًا في المناظر الطبيعية ، هناك شيء واحد يمكنك الاعتماد عليه دائمًا وهو أن نبيذ Loire Valley سيكون خفيفًا وطازجًا ، بالإضافة إلى محتوى أقل من الكحول بسبب المناخ الأكثر برودة. ولأن المناخات الأكثر برودة تميل إلى إنتاج نبيذ أخف وزنا وأكثر حمضية - المناخات الأكثر دفئًا تنضج الفاكهة بسهولة أكبر ، مما يؤدي إلى ارتفاع محتوى السكر - فالبيض شائع هنا ، حيث أن الحمض مهم في إعطاء البيض نكهة وهشاشة الحنك.

بدايات المسكاديت. الصورة مجاملة من جيمسون فينك.

نانتيس

إحدى مناطق النبيذ التي ستجدها داخل وادي لوار هي نانتيس ، التي تشتهر بنبيذ المسكاديت الأبيض الجاف خفيف القوام. تأتي جميع أنواع Muscadet من عنب Melon de Bourgogne - الذي كان يُعرف باسم Muscadet - وبسبب الأرض بالقرب من المحيط الأطلسي ، فإنه يتمتع برائحة وطعم صخري ولامع. من المفترض أن يشرب هذا النبيذ في سن الشباب ، وطبيعته المنعشة تفسح المجال لمرافقة المأكولات البحرية.

في بعض الأحيان ، يتم تحويل عنب Melon de Bourgogne إلى Muscadet Sur Lie (الكذب يعني الكذب بالفرنسية) ، مما يعني أن السائل قد ترك على الكؤوس - أو رواسب الخميرة الميتة والسكر المتبقي - لإعطاء النبيذ قوامًا أكثر امتلاءً ، وليس من المستغرب ، جوهر الخميرة قليلاً (فقط تأكد عند التذوق أنك لا تستخدم كلمة خميرة ، ولكن بدلاً من ذلك أوصاف مثل البريوش والخبز المخبوز للتو). هذا هو نمط النبيذ الذي ستجده عادةً في Sevre-et-Maine ، وهي تسمية تضم 20305 فدانًا (8217 هكتارًا) تمثل 80٪ من جميع مناطق Muscadets.

العنب والنبيذ. الصورة مقدمة من أوتو فوكوس.

أنجو سامور

بينما يتم صنع الشمبانيا فقط في Champagne بفرنسا ، يُعرف Anjou-Samur بوجود أهم نبيذ فوار خارج Champagne. وفقًا للسيدة فريدريك ، فإن العنب الذي ستجده هنا يشمل تشينين بلانك وكابيرنت بلانك وكابيرنت فرانك وجاماي ومالبيك وغروليو. يتمتع Chenin Blanc بشعبية خاصة في هذه المنطقة ، حيث يصنع نبيذًا لاذعًا بشكل طبيعي وغني بالحمض ، ويتميز بملاحظات من الفاكهة الاستوائية والعسل. وعلى الرغم من أن أفضل أنواع نبيذ تشينين بلانك من هذه المنطقة حلوة ، ستجد أيضًا بعض الأصناف الجافة اللائقة. من حيث اللون الأحمر ، فإن Cabernet Franc هو محور التركيز ، ولن تكتمل أي رحلة إلى المنطقة دون تذوق عينات من Cabernet d'Anjou ، وهو نبيذ فواكه عالي الجودة يتألف من Cabernet Franc و Cabernet Sauvignon الذي يحتوي على العفص القوي والطازج. نكهات الفاكهة الحمراء ، وفلفل أبيض خفيف في النهاية.

فوفراي. الصورة مقدمة من ميغان مالين.

تورين

تورين هي تسمية أخرى في وادي لوار ، تغطي منطقة تورين بأكملها. ستجد هنا مجموعة كبيرة من النبيذ ، من الأحمر الجاف الفاكهي إلى الأبيض المعقد الذي يثير الحنك (يشكل البيض حوالي 50٪ من نبيذ تورين). هنا يستخدمون مجموعة كبيرة ومتنوعة من العنب: Gamay و Sauvignon Franc و Cabernet Franc و Chenin Blanc. في وادي لوار ، أهم نبيذ أحمر ستجده من تورين وهو تسمية تشينون ، والتي تختلف بشكل مدهش عن جيرانها - لدرجة أنه يتم تجميعها في بعض الأحيان بشكل منفصل عن تورين مع بورغيل. تشتهر Chinon بكونها واحدة من تسميات Loire القليلة التي تنتج بشكل رئيسي الأحمر - من Cabernet Franc - حيث تكون هذه الخمور جافة وخفيفة إلى متوسطة القوام مع نكهات الفاكهة المتبلة والحموضة الهشة. ومن الجدير بالذكر أيضًا من تورين هو Vouvray ، وهو نبيذ أبيض مصنوع من Chenin Blanc يمكن أن يتراوح من الجاف إلى الحلو وعادة ما يحتوي على روائح السفرجل والورد والمشمش والعسل حسب نضجه.

مزارع الكروم Sancerre. الصورة مجاملة من Craig Drollett.

كروم العنب المركزية

في كروم العنب المركزية بوادي لوار - والتي ليست كلها في الواقع في وسط المنطقة - ستجد التركيز على Sauvignon Blanc و Pinot Noir - بالإضافة إلى بعض أكثر أنواع النبيذ العصرية في العالم ، بما في ذلك Sancerre (المصنوع من Sauvignon Blanc و Pinot Noir) و Pouilly-Fume (مصنوع من Sauvignon Blanc). في حين أن Sancerre أكثر رواجًا قليلاً من Pouilly-Fume - فضلاً عن كونها أغلى ثمناً - كلاهما لهما خصائص متشابهة ، بما في ذلك كونه هشًا وعشبيًا وله القليل من تبول القطط. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. قبل أن تبدأ في التقيؤ ، تُنسب هذه الرائحة إلى عنب Sauvignon Blanc تحت المناخ الناضج / البارد. وبينما يتم تجنب كلمات الحمام عادة عند وصف النبيذ - خاصة تلك المحترمة - فإن بول القط هو مصطلح مقبول في عالم الخمر.

نبيذ لوار فالي الذي تذوقناه خلال الفصل. الصورة مجاملة من بيتي باليس هي كبيرة منسقي البرامج في جمعية سوميلير الأمريكية.

التذوق

لن تكتمل أي فئة نبيذ بدون تذوق. في حين أن بعض التذوق كان نبيذ الألزاس - كان هذا هو محور نصف الفصل - يمثل الباقي النكهات العديدة في The Loire. خذ على سبيل المثال تذوقنا الأول ، دومين دو أوت بورغ Muscadet Cotes de Grand Lieu Sur Lieu Le Pavillon الذي صنع ما هو عنب Muscadet الشهير. كما أوضحت السيدة فريدريك ، تم تصنيف هذا النبيذ على وجه الخصوص على أنه كلاسيكي. وبمجرد أن شممت رائحة التفاح والليمون الطازج وتذوقت خصائصه المقرمشة والحامضة ، بدأت أتوق إلى اقتراب فصل الصيف.

كان النبيذ التالي الذي جربناه مختلفًا تمامًا ، على الرغم من كونه من نفس المنطقة ، فوفراي ، Champalous 2012 ، المصنوع من عنب تشينين. هذا النبيذ ، على الرغم من كونه حامضيًا أيضًا مع تلميحات من الليمون ، كان أقل كثافة في النكهة. فريدريك ، لم يكن مثالًا رائعًا لأنه لم يعرض ما كان العنب قادرًا عليه حقًا.

بالطبع ، كان Chinon مدرجًا في القائمة ، وبالتحديد 2012 “Rive Gauche” Rouge ، M. Plouzeau. نظرًا لارتفاع نسبة المعادن ونهاية العظام الجافة ، فقد بدا وكأنه نبيذ من العالم القديم ، وكان ممتعًا جدًا مع التوابل على الأنف ومحتوى حمضي مرتفع.

كما أتيحت لي الفرصة لاختبار نظرية التبول لدى هذه القطة ، حيث كان Sancerre Sommet Dore جزءًا من خط سير رحلة التذوق. من المؤكد أنه بمجرد أن أشمش ، تخيلت قطتيّ - ماديسون وآني - ولم أستطع إخراج الصورة من ذهني. ومع ذلك ، فأنا أحب تمامًا الجودة العشبية لـ Sauvignon Blanc وقد جعلت تلميحات الجريب فروت في هذا التجربة متعة.

ولتذوق Pinot Noir من The Loire ، أخذنا عينة Saint-Pourcain Rouge من فاميل لوران. كان لهذا النبيذ اللذيذ استدارة لذيذة مع تلميحات من مربى الفراولة - نموذجي لـ Pinot Noir - مع بعض الفواكه الترابية والفواكه الأنيقة.

هل زرت أو أخذت عينات من النبيذ من وادي لوار في فرنسا؟ مثل ماذا كانت خبرتك؟ شاركنا بالتعليق في الأسفل.

شهادة ما بعد السقاة: استكشاف نبيذ وادي لوار ظهرت لأول مرة على Epicure & Culture.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة والورود المحيرة والأبيض الهش وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح لحم ، & # xA0 سلطات صيفية ، أو & # xA0 فطيرة بطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتتخلص من وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة والورود المحيرة والأبيض الهش وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من الأسعار ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح لحم ، & # xA0 سلطات صيفية ، أو & # xA0 فطيرة بطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتتخلص من وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للقاءات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح لحم ، & # xA0 سلطات صيفية ، أو & # xA0 فطيرة بطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتتخلص من وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة والورود المحيرة والأبيض الهش وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح لحم ، & # xA0 سلطات صيفية ، أو & # xA0 فطيرة بطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتتخلص من وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من الأسعار ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للقاءات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من الأسعار ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للاجتماعات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة ، والورود الجذابة ، والأبيض الهش ، وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.


أفضل أنواع النبيذ الصيفي للشرب في الخارج ، وفقًا لسقاة الجنوب

يعد فصل الصيف مثاليًا للقاءات في الفناء الخلفي وحفلات الشواء والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة مع كأس من النبيذ في يدك. ومع ذلك ، لن يعمل أي نبيذ قديم. أفضل أنواع النبيذ الصيفي تقترن بلطف مع الطعام المشوي والفواكه الطازجة أو الخضار ، وهي منعشة مثل النسيم اللطيف في يوم حار. لمعرفة أفضل أنواع النبيذ لفصل الصيف ، عبرنا الجنوب للتحدث إلى الخبراء: السقاة المعتمدين الذين يعملون في الجنوب وأفضل المطاعم والفنادق ومحلات النبيذ. يعرف هؤلاء المحترفون النبيذ ، لكن الأهم من ذلك أنهم يعرفون طعام الجنوب وثقافته وطقسه.

أوصى السقاة الذين استشرناهم بقائمة من النبيذ بما في ذلك المشروبات المنعشة والورود المحيرة والأبيض الهش وحتى الأحمر البارد. سواء كنت تبحث عن نبيذ لمرافقة السمك المشوي ، & # xA0a & # xA0 شرائح اللحم ، & # xA0 سلطات الصيف ، أو & # xA0 فطيرة البطيخ ، ستساعدك هذه القائمة في العثور على كأس من النبيذ المثالي لتنتهي وجبتك. والأفضل من ذلك كله ، أن أنواع النبيذ التي اختارها خبراؤنا تأتي في مجموعة متنوعة من النقاط السعرية ، حيث يبلغ معظمها حوالي 10 دولارات للزجاجة. لذا استعد لأخذ احتسائك الصيفي إلى المستوى التالي مع هذه الخمور الصيفية المذهلة.